Jayapura, Papua Terbit, - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Jayapura bersama Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Jayapura menggelar intensifikasi pengawasan takjil yang dijual masyarakat selama bulan Ramadan. Kegiatan ini bertujuan memastikan keamanan pangan bagi puasa umat Muslim.
Pengawasan dilakukan melalui pengambilan sampel dan pengujian langsung berbagai jenis takjil di sejumlah titik penjualan. Salah satu lokasi yang dikunjungi adalah depan Masjid Al Mahdi, depan RS Angkatan Laut, serta Hamadi-Entrop pada Senin (9/3/26) Sore.
Kepala Balai Besar POM Jayapura, Herianto Baan, S.Si., Apt, menjelaskan bahwa timnya turun langsung ke lapangan untuk mengecek kualitas produk takjil. "Kami memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat selama Ramadan, agar tidak ada keluhan kesehatan," ujarnya saat ditemui di lokasi.
Herianto menambahkan, pengujian mencakup parameter seperti kadar gula, pengawet, dan kontaminan mikrobiologis. Hasil sampel akan dianalisis lebih lanjut di laboratorium BBPOM. "Kami imbau pedagang takjil mematuhi standar higiene dan melabeli produk dengan benar," pesannya.
Kegiatan ini bagian dari program rutin BBPOM untuk melindungi konsumen selama bulan puasa. Masyarakat diimbau melaporkan jika menemukan takjil mencurigakan melalui hotline BBPOM Jayapura di nomor 0811-xxx-xxxx atau aplikasi SiOL-e.
Sementara itu, Plt Ketua DWP Kota Jayapura, Nani Iriani M. Karim, menyampaikan apresiasi kepada BBPOM Jayapura atas upaya pengawasan keamanan pangan khususnya makanan dan minuman takjil selama bulan suci ramadan
“Kami berterima kasih kepada Balai POM yang telah memperhatikan kebutuhan masyarakat Kota Jayapura,saya berharap pengawasan ini tetap berlanjut dilakukan rutin tiap tahun untuk memastikan masyarakat mendapatkan makanan yang aman dan layak di konsumsi(Alex)
0 Komentar